Sapi Bali merupakan salah satu plasma nutfah atau Sumber Daya Genetik Hewan (SDGH) yang menjadi kebanggaan bangsa Indonesia dan sudah menjadi ikon sapi nasional. Sapi Bali sebagai rumpun ternak asli Indonesia telah ditetapkan melalui Keputusan Menteri Pertanian Nomor 325/kpts/OT.140/1/2010 dan telah terdaftar di DAD-IS FAO. Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH), I Ketut Diarmita, mengatakan […]